Noémie Saly, La Grande Epoque des cafés à Budapest
Conférence : 29 mai à 19h30
Institut hongrois : 92, rue Bonaparte 75006 Paris
Présentation de l'Institut hongrois :
« Ce qui se passe à cette terre, se passe ici ». La grande époque des cafés à Budapest.
Budapest, ville des cafés – écrit Dezső Kosztolányi au début du 20e siècle. Est-ce vrai ? Comment a évolué la situation ? L'histoire compliquée du café et des cafés hongrois diffère effectivement de tout ce qui s'est passé dans ce domaine en Europe de l'Ouest. Influences de l'Orient et de l'Occident, besoins particuliers des « indigènes » et des nouveaux-venus, des goûts et des modes les ont formés jusqu'à leur « grande époque ». Mais qu'est-ce qui s'est passé après? La conférence apportera des réponses à toutes ces questions.
Noémie Saly, historienne de la littérature et des cafés hongrois est muséologue au Musée Hongrois du Commerce et de l'Hôtellerie à Budapest. Elle connaît la ville de jadis presque mieux que l'actuelle et raconte volontiers les histoires amusantes – ou parfois tragiques – découvertes dans les anciens journaux ou vieux bouquins. Auteur de livres et d'innombrables articles, son style vivant fera sûrement plaisir au public.
Entrée libre
Informations : http://accueil@instituthongrois.fr| +33 1 43 26 06 44