Agenda
Événements & colloques
Les Deipnosophistes d'Athénée

Les Deipnosophistes d'Athénée

Publié le par Marielle Macé (Source : Christian Jacob)

Les Deipnosophistes dAthénée


Deuxième colloque international
Paris, Bibliothèque nationale de France,
18-19 Décembre 2003

Petit Auditorium


Un banquet et une bibliothèque: tel est le cadre des Deipnosophistes dAthénée de Naucratis (IIe siècle apr. J.-C), qui met en scène un cercle de lettrés dissertant doctement sur la cuisine et la vaisselle, les manières de table et les jeux de société, bref, tout lunivers matériel et culturel de lalimentation et de la boisson, tous les récits et tous les savoirs qui leur sont rattachés.


Les plats et les mets circulent, mais les convives dégustent surtout les mots et les citations, morceaux de choix prélevés dans les livres et la mémoire, qui ouvrent un étrange jeu réflexif sur la langue et la littérature grecques classiques, observées à distance, depuis la Rome impériale.


De lhistoire de lalimentation à la philologie, de lhistoire de la culture matérielle à lhistoire de la médecine, de la bibliographie à lhistoire littéraire, de la comédie à la philosophie: luvre dAthénée se prête au croisement des lectures et des questions.


Authentique projet darchéologie culturelle ? Ou parodie et comédie ? Savante construction littéraire ? Ou compilation indigeste? Ce deuxième colloque international ouvre une réflexion interdisciplinaire sur un projet énigmatique qui reflète les pratiques des milieux lettrés sous les Antonins comme le champ de leurs appétits et de leur mémoire.


Colloque organisé avec le soutien de la Fondation A.G. Leventis
Par Christian Jacob (CNRS, Centre Louis Gernet et GDR « Les Mondes lettrés ») et John Wilkins (University of Exeter)
Site web : www.ehess.fr/centres/GDR (signet « Athenaeus »)

Programme du Colloque


Jeudi 18 Décembre 2003


9h30 : ouverture
Jean-Noël Jeanneney, Président(e) de la Bibliothèque nationale de France
John Wilkins (University of Exeter)
Christian Jacob (CNRS)

10h00 : François Lissarrague (EHESS). Le Banquet au pied de la lettre


I. La Poikilia dans la littérature impériale. L'esthétique d'Athénée

10h30 : E. Amato (Université de Fribourg). Rhetoriké deipnizousa: il 'banchetto' di Dione di Prusa, Favorino e Luciano".

11h00 : Jerzy Danielewicz (University of Poznan). The Scholar at Play or the Advantages of a Prosimetric Logodeipnon

11h30 : pause

12h00 : Ewen Bowie (Corpus Christi College, Oxford) Athenaeus and hellenistic epigram.

12h30 : Krystyna Bartol (University of Poznan). Athenaeus' Side-dishes: Digressiveness in the Deipnosophists


Session de l'après-midi

14h30 : Jason König (Lecturer, St Andrews University). Festival ekphrasis and the compilatory aesthetic in Athenaeus Book 5

15h00 : Benoît Louyest (Doctorant EHESS). Les transitions chez Athénée: analyse et interprétation d'une technique d'écriture


II. Statuts sociaux et spécialisations chez Athénée; cuisiniers, grammairiens, philosophes

15h30 : Dr. Marietta Horster (Institut fuer Altertumswissenschaften, Universitaet Rostock). Grammatikoi in Athenaeus: mediocrity as characterisation of social status and intellectual capacity.

16h00 : pause

16h30 : Aikaterini Oikonomopoulou (Doctorant Oxford University). The magister optimus: the grammarian as a type in Gellius and Athenaeus

17h00 : Pilar Gómez (Departament de Filologia Grega, Universitat de Barcelona). Athénée et les sages (Deipnosophistes XIV)

17h30 : Maria Louisa Gambato. L'alcôve des philosophes. Liaisons dangereuses entre philosophie et rhétorique dans le livre xiii d'Athénée


Vendredi 19 Décembre


9h30 : Patricia FitzGibbon (Dept. of Classics, The Colorado College). "the construction of literary caricatures of Epicureans in Athenaeus"

10h00 : Luciana Romeri. Philosophes et philosophie chez Athénée

10h30 : Marcello Carastro. Alazôn mageiros: le cuisinier fanfaron chez Athénée.

11h00-11h30 : pause


III. Athénée et la vie intellectuelle à Rome à la fin du IIe siècle de notre ère


11h30 : Andrew Dalby, Salty Words: Other Languages in the Deipnosophists and in Roman Literary Culture

12h00 : Renée Koch-Piettre (EPHE Ve section). Pourquoi lit-on à table ?

12h30 : John Thorburn (Assistant Professor of Classics, Baylor University). Tragedians at Table


session de l'après-midi


14h30 : Aurélien Berra (Doctorant EHESS). Grîphos, probléma, zétésis chez Athénée

15h00 : Claudia Strobel (Corpus Christi College, Oxford). Which Lexica did Athenaeus read ?

15h30 : Myrto Hatzimichali (Doctorante, Oxford University). Athenaeus' use of lexica and its background

16h00-16h30 : pause

16h30 : Ettore Cingano (Université de Venise). "Stésichore et autres poètes 'fous d'amour' chez Athénée (livre 13)"


IV. Plutarque, Athénée et Galien sur la nourriture, les symposia et les livres. Une comparaison


17h00 : Francesca Mestre (Université de Barcelone). Plutarque, Galien, Athénée et les livres

17h30: Montserrat Jufresa (Université de Barcelone, Philologie grecque). Athénée, Plutarque, Galien et la nourriture


Samedi 20 Décembre

V. Dans quelle mesure les Deipnosophistes sont-ils une source pour l'histoire de l'alimentation?


9h30 : Janick Auberger (UQAM, département Histoire, Montréal). Entre la Grèce et Rome, le choc des cultures alimentaires chez Athénée.

10h00 : Alexandra Grigorieva (Universite Lomonosoff de Moscou). Athenaeus and Apicius: Evolution of culinary trends

10h30 : Robin Nadeau (Doctorant Paris I). La bienséance et les mauvaises manières chez Athénée


11h00-11h30 : pause


11h30 : Pierre Briant (Collège de France). Athénée et les banquets perses

12h00 : Louis Grivetti (Department of Nutrition, University of California Davis) and Matthew Lange. To what extent is Athenaeus a source-book for the history of food and cooking ?


VI. Athénée et la tradition occidentale: mimésis, réception et approches savantes

12h30 : Priscilla Parkhurst Ferguson (Department of Sociology, Columbia University). Michel de Marolles traducteur d'Athénée et la naissance de la culture culinaire française au XVIIe s.

13h00 : Christian Jacob et John Wilkins : clôture du colloque.