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Le vin dans les cours d'Europe (Versailles)

Le vin dans les cours d'Europe (Versailles)

Publié le par Université de Lausanne (Source : Corinne Thépaut-Cabasset)

Année européenne du patrimoine culturel 2018

Journée d'étude 28 septembre 2018

"Le vin dans les cours d'Europe"

 

9h45 Ouverture par Catherine Pégard, présidente du château de Versailles

10h Introduction par Elisabeth Caude et Michel Figeac

10h15 Jean-Pierre Poussou et Philippe Bertholet "Une innovation : les caves à vins de l'aristocratie française au XVIIIe siècle

10h45 Benoît Musset "Louis XV et le vin de Champagne, une rencontre inévitable (1734-1735)

11h15 Discussion

11h30 Elisabeth Caude "Les vins à la table royale sous Louis XVI

12h Maria Angeles Perez Samper "Les vins à la cour d'Espagne au XVIIe siècle"

12h30 Discussion

Pause Déjeuner

14h15 Charlotte Bellamy "Le vin français à la cour de Suède au XVIIIe siècle"

14h45 Isabelle Pierre "Un réseau exceptionnel auprès des cours et des gens de cour d'Europe au XVIIIe siècle : l'exemple de la maison Ruinart"

15h15 Discussion

15h30 Dorota Dias-Lewandowska "Le vin français à la table royale polonaise au XVIIIe siècle"

16h Marie-France Noël-Waldteufel "Le roi boit : cérémonial et usages"

16h30 Discussion

16h45 Synthèse et clôture de la journée d'étude par Michel Figeac