Dans le cadre de l'exposition Lectures Gourmandes présentée à l'Alimentarium de Vevey jusqu'au 9 janvier 2005, une soirée littéraire est organisée dans le cadre de l'exposition temporaire "Lectures Gourmandes", le jeudi 18 novembre, à 20h : "L'art de manger dans les contes", par M.Philippe Péter, assistant-doctorant à l'Institut de littérature française de l'Université de Neuchâtel (domaine de recherche: les contes littéraires de la fin du XVIIe siècle en France).
Description : de l'extrême raffinement des manières de table à la sauvagerie la plus cruellement barbare, de la famine à l'excès, les contes mettent en scène de façon récurrente le plus grand souci de l'homme : manger. Un dilemme, parfois, qui oblige tel personnage (tel héros ?) à faire son choix entre deux possibilités toutes deux inhumaines, entre la mort immédiate et la mort retardée, entre le ventre des loups ou la marmite de l'ogre; un choix qui prend quelquefois l'allure d'un parcours initiatique - il faut traverser l'épreuve pour mériter l'abondance. Mais l'abondance n'est pas, elle non plus, exempte d'inquiétude ; la démesure peut devenir danger aussi bien que la famine, pour qui ne saura pas le mot salvateur: « petit pot, cesse ! »
Lors de ces soirées le public est invité, en guise d'introduction, à réfléchir aux liens qui se tissent entre la table et l'écriture à travers le thème: de "L'art de manger dans les contes". La soirée débute à 20h avec une présentation du thème par M. Philippe Péter et se poursuit par une visite de l'exposition LECTURES GOURMANDES et des lectures d'extraits littéraires par des comédiens. Une collation est également servie dans l'exposition. Prix: SFr. 20.- / personne. Inscription indispensable: ++41 (0)21 924 41 11 ou info@alimentarium.ch